Ο Άγιος Ευθύμιος ο Νέος

Γεννήθηκε στις μέρες του αυτοκράτορα του Βυζαντίου Λέοντα Ε’ του Αρμενίου (813 – 820), σε κάποια κωμόπολη της Γαλατίας, την Οψώ, που ήταν κοντά στην Άγκυρα (σημερινή πρωτεύουσα της Τουρκίας). Οι γονείς του ήταν πλούσιοι και ευσεβείς, και ονομάζονταν Επιφάνιος και  Άννα. Είχαν και δυο κόρες, την  Μαρία, που  ήταν  πρεσβυτέρα και την Επιφάνια.

Όταν ο  Άγιος ήλθε σε κατάλληλη  ηλικία, παντρεύτηκε  και  απέκτησε μία κόρη, την Αναστασώ (την γυναίκά του την έλεγαν Ευφροσύνη). Επειδή όμως  επιθυμούσε την μοναχική πολιτεία, αφού τακτοποίησε τις  οικογενειακές του υποθέσεις, πήγε σε μοναστήρι, κοντά στον  Όσιο  Ἰωαννίκιο, στον  Όλυμπο της  Βιθυνίας. Εκεί, μετά  από δοκιμασία, γίνεται μοναχός, το 842, με το όνομα Ευθύμιος, από Νικήτας που ονομαζόταν πρώτα.

Μετά από αρκετά χρόνια ασκήσεως στο κοινόβιο αυτό, ο Ευθύμιος αναχώρησε για το Άγιον Όρος. Από  εκεί  επέστρεψε στον Όλυμπο και μετά από πολλές περιπέτειες και ταξίδια, ίδρυσε κοντά στην Θεσσαλονίκη  τη  Μονή  Περιστερών  το  871, όπου εγκαταστάθηκε  και την  ανέδειξε  με  την  άριστη  πνευματική  ζωή του, σε  άριστο πνευματικό  κέντρο.

Έτσι  λοιπόν, ασκητικά  και  θεάρεστα  αφού  έζησε, απεβίωσε ειρηνικά την 15^η Οκτωβρίου 894.  
Την  βιογραφία  του  συνέγραψε ο  επίσκοπος Θεσσαλονίκης Βασίλειος, που  υπήρξε  και  μαθητής  του  Αγίου.

Απολυτίκιον. Ήχος γ’. Θείας πίστεως.          
Θείω  Πνεύματι, διηυγασμένος, ηκολούθησας, Χριστώ  οσίως, θεοφόρε παμμάκαρ  Ευθύμιε· και  διαφόροις εν τόποις εξέλαμψας, και τω χειμάρρω  του  Άθω  ησύχασας. Πάτερ  Όσιε, Χριστόν  τον  Θεόν  ικέτευε, δωρήσασθαι  ημίν  το μέγα έλεος.

Κοντάκιον. Ήχος πλ. δ’. Τη  υπερμάχω.

Τη  ισαγγέλω  πολιτείᾳ σεμνυνόμενος

Των  δωρεών του Παρακλήτου κατηξίωσαι

Και ως ήλιος εξέλαμψας εν Οσίοις.

Μεθ’ ών πρέσβευε Χριστώ τω Παντοκράτορι

Εκ παντοίων συμφορών λυτρούσθαι πάντοτε          
Τους βοώντάς σοι, χαίροις  Πάτερ Ευθύμιε.

Μεγαλυνάριον.
Άσκησιν  οσίαν διαδραμών, ως λύχνος εκλάμπεις, εν τω Άθω φωτοφανώς, Ευθύμιε Πάτερ και πανταχού πυρσεύεις, την αίγλην των αγίων κατορθωμάτων σου.